Tempeh marinato ottenuto da soia decorticata, fermentata naturalmente con Rhizopus oligosporus e successivamente arricchita con una marinatura a base di tamari, aceto di mele, olio di semi di girasole ed erbe aromatiche. Il processo conferisce al prodotto un profilo gustativo equilibrato e aromatico.

Grazie al buon contenuto di proteine e fibre, rappresenta una soluzione versatile per il segmento plant-based. Ideale per il retail e il food service, si presta a numerose applicazioni culinarie, garantendo resa e consistenza dopo la cottura.